JUAN CELAYA LETAMENDI
Bodega fundada en el año 2006, el alma mater de este proyecto es Juan Celaya Letamendi, que fúe socio de bodegas Lan durante casi 30 años, y durante los últimos 15 años propietario casi al 100% de dicha bodega, persigue un txakolí distinto del que se hace en la D.O.
- CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
- Responsable técnico: Victor Leiva Martinez
- Responsable comercial: Víctor Leiva Martinez
- Enólogo: Víctor Leyva Martinez
- Producción anual(botellas): 60000
- Tipo de barrica:
- Destino de la producción: 40% Regional, 30% Nacional, 30% Exportación
- Viñedo propio en Ha: 7
- Procedencia de la uva: Propia
- Variedades de uva blanca: Hondarribi Zuri, Petit Courbu, Riesling
- Variedades de uva tinta: