BODEGAS TRADICIÓN
Fue fundada en 1998 con el objetivo de recuperar las tradiciones en los procedimientos de elaboración de los vinos de Jerez y para dar continuidad a la Antigua bodega familiar cuyo origen data de 1650, la mas antigua de Jerez.
- CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
- Responsable técnico: Jose Maria Quirós
- Responsable comercial: Lorenzo Gracia-Iglesias.
- Enólogo:
- Producción anual(botellas): 24000
- Tipo de barrica: Bota jerezana de roble americano de 600 l.
- Destino de la producción: 60% nacional y 40% exportación.
- Viñedo propio en Ha: 0
- Procedencia de la uva:
- Variedades de uva blanca:
- Variedades de uva tinta: