BODEGAS RESALTE DE PEÑAFIEL S.A.
Nace en el 2000 con la filosofía de hacer sólo vinos de calidad, (crianza y reserva). Al tratarse de una bodega totalmente nueva, se buscaron las mejores soluciones tecnológicas y de maquinaria disponibles actualmente, sin que ello signifique que no se hayan preservado los métodos tradicionales en su fase de elaboración.
- CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
- Responsable técnico:
- Responsable comercial: Sonia García
- Enólogo:
- Producción anual(botellas): 262500
- Tipo de barrica: Roble francés y Roble americano.
- Destino de la producción: 20%Nacional y 80% Exportación.
- Viñedo propio en Ha: 90
- Procedencia de la uva: Propia y Comprada.
- Variedades de uva blanca:
- Variedades de uva tinta: Tempranillo