BODEGAS CASTILLO DE MONJARDÍN, S.A.
Fundada en 1988. Fue pionera en el uso de chardonnay para elaborar blancos en Navarra.
- CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
- Responsable técnico: Víctor del Villar Tolosa
- Responsable comercial: Sonia Olano
- Enólogo: Rubén Fernandez
- Producción anual(botellas): 800000
- Tipo de barrica: Roble francés y americano
- Destino de la producción: 60% Nacional, 40% Exportación
- Viñedo propio en Ha: 200
- Procedencia de la uva: Propia
- Variedades de uva blanca: Chardonnay
- Variedades de uva tinta: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha y Pinot Noir
