Cocinando en el fin del mundo
24 de septiembre de 2015 |
Gastronomía.comUn viaje por Galicia de la mano de una singular asociación de cocineros: el Grupo Nove. Un retrato realista que intenta desentrañar, a través de la gastronomía, el frágil equilibrio entre tradición y modernidad en el fin del mundo. Se proyectára en la sección Culinary Zinema: Cine y Gastronomía de la 63ª edición del Festival de cine de San Sebastián.
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MANUALES Degustación de coctelería iberoamericana con Diego Cabrera
1 de febrero de 2018
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.