Productos

Productores de jamón ensalzan la importancia del sector para fijar población en el mundo rural  

Siete de los chefs mexicanos más influyentes han podido conocer de primera mano el proceso mágico y artesanal de elaboración del Jamón Ibérico  

Permitirá refinar 900 toneladas diarias de aceite de oliva y girasol, avanzando en la calidad y trazabilidad de sus productos La planta ocupa una superficie de casi 32.000 metros cuadrados en el polígono de San Cibrao ...  

Su particular fortaleza, adquirida en un largo viaje migratorio de más de 1.000 kilómetros, junto a una sibarita dieta a base de mariscos y arenques, hace que la carne del Skrei sea más firme y jugosa, tenga menos grasa ...  

Procedente de la Suiza occidental, el auténtico Gruyère se elabora desde 1115 con leche cruda de vacas que se alimentan exclusivamente de pastos suizos y heno  

De los Andes al Atlántico y de la Puna a la Antártida, entre bosques, selvas o playas, siempre hay un mate acompañando el momento. Símbolo de la hospitalidad y el encuentro, esta bebida nacional es otro de los imperdible...  

El cacao natural, incluido en la primera pirámide de la dieta mediterránea para niños y jóvenes  

Pese a que en el mercado existen muchas imitaciones de esta hortaliza, el auténtico sólo se cultiva en los invernaderos solares de Almería.  

Los huevos ecológicos son un producto cada vez más presente en las cocinas debido a sus múltiples beneficios  

El pimiento es una hortaliza muy rica en vitamina C, un nutriente imprescindible para fortalecer el sistema inmune y disminuir los síntomas de las infecciones respiratorias típicas de esta época del año.  

La remolacha es un superalimento tendencia y muy interesante desde el punto de vista nutricional, especialmente para los deportistas.  

Nutricionistas y chefs españoles se suman a la campaña ‘Si me quieres, dame calabazas’ para fomentar el consumo de la calabaza nacional, a través del proyecto "Love K-labaza" impulsado por los productores de España junto...  

La granada mollar de Elche es la única del mundo que tiene Denominación de Origen Protegida, la máxima distinción de calidad agroalimentaria  

1 de cada 4 consumidores de queso en España compró Parmigiano Reggiano durante 2020, un 25,6% más que el año anterior.  

Con ella, la reconocida como ‘Capital del lechazo’ sienta las bases del plato estrella de su gastronomía, perfectamente arraigado con su territorio