24 de marzo de 2017
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Nutrición

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4 de marzo de 2016
Valoración  51 (1)
Los granos de la salud
Los potenciales beneficios sobre la salud han extendido el interés por cultivos latinoamericanos ancestrales como amaranto, quinoa, chia, kañiwa o trigo sarraceno
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10 de febrero de 2016
Valoración  52 (2)
Jornadas de Nutrición Práctica
Los beneficios de las proteínas y de la dieta mediterránea, las intolerancias y alergias alimentarias y las claves para mantener una alimentación sostenible serán algunos de los temas a tratar en esta edición
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30 de diciembre de 2015
Valoración  53 (3)
Pirámide doble de los alimentos
Esta herramienta permite comparar el aspecto nutricioinal de los alimentos con su impacto ambiental en función de su huella de carbono
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24 de noviembre de 2015
Valoración  51 (1)
Se prepara una nueva edición de SalAIA
El próximo mes de junio se organiza la sexta edición del Salón que trata de facilitar el acceso a productos y servicios para personas con alergias e intolerancias alimentarias, entre ellas a la lactosa o al gluten
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18 de noviembre de 2015
Valoración  53 (3)
Reducir la sal en las comidas
La sal es uno de los alimentos prohibidos en casi cualquier enfermedad relacionada con cualquier órgano vital, así como en la hipertensión, reducirla en las comidas es saludable
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4 de noviembre de 2015
Valoración  55 (5)
Los estanoles vegetales
Los estanoles vegetales es algo de los que se habla mucho en nutrición y salud, pero qué son exactamente y porqué conviene tomarlos
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17 de septiembre de 2015
Valoración  55 (5)
Diálogos saludables
Destacados científicos de los campos de la medicina y la nutrición divulgarán los resultados de las investigaciones sobre los efectos de la alimentación en la salud
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16 de septiembre de 2015
Valoración  54 (4)
Semana de la Dieta Mediterránea
Del 21 al 26 de septiembre, se desarrollarán diferentes acciones destinadas a dar a conocer y difundir la riqueza de este patrón alimentario
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RECETAS
21 de marzo de 2017
(3)
En esta semana te proponemos una receta de Merluza en Salsa Verde, muy saludable y sencilla de preparar con los consejos del conocido chef Karlos Arguiñano del Canal Hogarmania. Los ingredientes que vas a necesitar son: merluza, ajos, cebolleta, vino blanco, caldo pescado, harina, almejas y pimiento rojo para asar, perejil, sal y aceite.