Pamplona acoge la décima edición de la Semana del Producto Local, organizada por INTIA-Reyno Gourmet junto con el Ayuntamiento de Pamplona. Del lunes 6 al domingo 12 de octubre, la ciudad se convertirá en el epicentro de los alimentos de calidad y cercanía de Navarra, con una programación que incluye feria, catas, showcookings, cine, actividades infantiles y más.
Feria de producto local: corazón de la celebración
La Plaza del Castillo será el escenario principal de la feria de producto local, que reunirá a cerca de 50 productores y productoras navarras. Desde el jueves 9 hasta el domingo 12, el público podrá adquirir directamente alimentos de calidad, conocer sus procesos de elaboración y disfrutar de degustaciones en la food truck de Reyno Gourmet.
Catas con sello de calidad
Cada día, a partir de las 18:30 horas, se celebrarán catas gratuitas en el Hotel Tres Reyes (Calle Taconera, 1), con inscripción previa en semanadelproductolocal.com. . Los productos protagonistas serán el Queso Idiazábal (lunes), Pacharán Navarro (martes), Queso Roncal (miércoles), Aceite de Navarra (jueves) y Vinos D.O. Navarra (viernes).
Showcooking con sabor a pimiento
El viernes 10 a las 11:30 horas, Olio Pizza Bar ofrecerá un showcooking dentro del Proyecto RetPIM, con pintxos elaborados con DOP Pimiento del Piquillo de Lodosa, DOP Piment d’Espelette y IGP Pimiento de Gernika. La degustación tendrá un coste de 5€. Previamente, a las 11:00 horas, se presentará el proyecto RetPIM, que busca fortalecer la red transfronteriza de cultivo y comercialización de estos productos.
Cine y gastronomía: una fusión cultural
El Civivox Condestable (Calle Mayor, 2) será sede del Ciclo de Cine y Gastronomía, que proyectará películas como Buddha jumps over the Wall, Un bocado exquisito, Una pastelería en Tokio, La cena perfecta y Chocolat. Tras cada proyección, se abrirán coloquios con chefs como David Yárnoz y Koldo Rodero, moderados por el crítico Iñaki Arrubla.
Actividades para los más pequeños
La programación infantil incluye el Kamishibai “Amaia y Martin en la fiesta de la verdura” (sábado 11) y el cuentacuentos “La cesta de Caperucita” (domingo 12). Además, la ludoteca al aire libre TxikiEkoZona estará activa desde el jueves por la tarde hasta el domingo por la mañana. El taller TXIKIchef, impartido por Igone Gómez, se celebrará el sábado de 12:00 a 13:00 horas, con inscripción previa.
ChistorRuta y cortesías en hoteles
Ocho bares del Casco Antiguo ofrecerán pinchos con Chistorra de Navarra como protagonista. Paralelamente, más de 40 hoteles y restaurantes de Pamplona y su comarca entregarán 14.000 botellas miniatura de Aceite de Navarra como obsequio a sus huéspedes, en una acción conjunta con ANAPEH y la DOP Aceite de Navarra.
Promoción de los Canales Cortos de Comercialización
En la feria, se instalará un stand informativo sobre los sellos de Venta Directa y Proximidad, con juegos familiares y una pantalla táctil para facilitar el contacto entre consumidores y productores navarros a través de la web localtokikoa.es.
Reyno Gourmet, marca creada en 2007 por el Gobierno de Navarra y gestionada por INTIA, ampara productos agroalimentarios con certificación de calidad. Su presencia en esta Semana refuerza el compromiso con la promoción de alimentos locales y sostenibles.
