La gastronomía en los hoteles, más de moda que nunca
No hace mucho tiempo, se tenía a los hoteles como un lugar donde disfrutar de un merecido descanso, sea por ocio o por trabajo, y disfrutar de las diferentes comodidades que ofrecían sus instalaciones. Curiosamente, la restauración era vista como un servicio más, pero “por cumplir”. Los restaurantes de los hoteles no eran lugares de peregrinación para los más sibaritas y gourmets. Toda esta percepción ha cambiado y en la capital, Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center ha contribuido notablemente ofreciendo a sus clientes motivos de sobra para disfutar la mejor gastronomía sin salir del hotel.
Como una sola opción no es suficiente, Madrid Marriott Auditorium ofrece cuatro opciones gastronómicas pensadas para sus clientes: Champions Bar & Terraza, Greatroom, Buffet Madrid y el restaurante de cocina mediterránea Kalma.
Champions Bar & Terraza es un rincón único y diferente. La combinación perfecta entre gastronomía y deportes en vivo. Es más que un clásico sports bar americano, con varias pantallas para seguir en tiempo real todas las competiciones al mismo tiempo. Se puede hacer, además, tomando un selecto cocktail de entre su completa carta o de un snack frío o caliente. Para los amantes de la mejor gastronomía americana, el Champions ofrece una buena gama de sándwiches y hamburguesas, perfectas para acompañar nuestro evento deportivo favorito. El ambiente distendido y relajado que proporciona el Champions, invita a jugar una partida de billar o de dardos o, a asomarse a la magnífica terraza para tomar un refrigerio en un ambiente elegante y tranquilo.
El Greatroom, junto a la entrada principal, es ese espacio pensado para sentarse tranquilamente para trabajar o hacer un break tomando un snack o un café. Es una opción fantástica si lo que se quiere es picar algo rápido o mantener un encuentro informal. Pese a estar al lado de la recepción, es un espacio tranquilo, ideal para tener un momento de descanso o concentrarse en alguna gestión de importancia.
ElBuffet Madrid es sin duda alguna uno de los atractivos gastronómicos de Madrid Marriott Auditorium. Porque es un buffet con servicio de camareros, haciendo más cómoda la experiencia del comensal. Es un espacio que también puede reservarse para almuerzos y cenas grupales. Cada mañana, el cliente puede encontrarse desayuno buffet con comida internacional, platos de desayuno tradicionales, cocina en vivo y una estación de comida saludable. Su espacio amplio y versátil, permite también la acogida de eventos destinados a un mayor número de comensales.
Por su parte, Kalma, el restaurante de cocina mediterránea a la carta, es un auténtico espacio destinado al deleite y la degustación de la mejor selección de propuestas de la mano del Chef Javier Sáez-Bravo y su equipo. A pesar de que en la época estival, Kalma permanece cerrado por mejoras y reformas, cada otoño se celebra su reapertura como un evento señalado. Es, definitivamente, ese rincón en el que te apetece quedarte a una distendida sobremesa saboreando un fantástico vino o licor tras haber vivido una experiencia gastronómica top.
Madrid Marriott Auditorium conquista los paladares más exigentes y demuestra que la gastronomía en los hoteles se cuida hasta el más mínimo detalle a fin de ofrecer una experiencia completa a todos los clientes, teniendo en cuenta sus preferencias y gustos.