Joan Roca ha recibido este lunes uno de los premios Andalucía de Gastronomía que otorga por tercer año la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo.
El acto de entrega se celebró en las bodegas Osborne de El Puerto de Santa María donde el sumiller de El Celler de Can Roca agradeció el premio con unas palabras en las que insistió en la pasión por los vinos de Jerez que le han hecho merecedor del premio además de señalar otro de los tesoros "escondidos, olvidados" de Andalucía, los vinos de Montilla-Moriles.
Los otros protagonistas de la noche fueron Gonzalo Córdoba, también premiado por la Academia andaluza por su trayectoria en el Grupo Faro, situando "en el mapa a la gastronomía gaditana", y el periodista gastronómico Pepe Monforte reconocida por su labor en el portal digital Cosás de comé.
