La Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura ha organizado, junto a otras instituciones, una "quedada de chaquetillas blancas" para escenificar el apoyo del sector a Mérida como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2016,
La foto de familia se hará el lunes 22 de febrero a las 17,30 horas en el Teatro Romano de la capital emeritense y para ello se ha convocado a todos los cocineros, reposteros y profesionales de los fogones de la región a que acudan con su habitual indumentaria de trabajo, las chaquetillas blancas, para inmortalizar la imagen en apoyo al galardón que ostenta la ciudad este año.
Con esta iniciativa, similar a la realizada en Cáceres con motivo del título de Capital Española de la Gastronomía el año pasado (en la imagen), los cocineros extremeños pretender servir de revulsivo a las actividades que se organizan con motivo de la capitalidad gastronómica iberoamericana durante todo el año.
