En el marco de la edición de este año del Forum Gastronómico de Girona se ha anunciado que el próximo año será el Año Gastronómico y del Enoturismo en Cataluña, y que se llevarán a cabo diversas acciones y eventos con el objetivo de promocionar y divulgar la cultura gastronómica de la comunidad a nivel internacional.
Para ello el director general de la Agencia Catalana de Turismo, Xavier Espasa, ha señalado que se acometerá una inversión de dos millones de euros, con el objetivo primordial de dinamizar el turismo gastronómico y enológico y que estos revierta en la economía de forma considerable.
Además el director general de Turismo de Catalunya, Patrick Torrent, ha señalado a medios que "la gastronomía es especialmente importante porque genera 500.000 puestos de trabajo y supone el 15% del PIB".
