Cada día más personas se interesan por consumir no sólo cafés de calidad superior, sino productos orgánicos, ecológicos, sin daño al medio ambiente, sin maltrato a la infancia, trabajos forzados e igualdad de condiciones éticas para las mujeres.
True coffee experience ofrece la posibilidad de acercase a la industria de los cafés de especialidad en España durante los días 13,14 y 15 de febrero en Matadero Madrid. Los asistentes podrán conocer de cerca y catar cafés de los principales países productores del mundo mientras conversan con los baristas, tostadores e importadores de café.
Durante las tres jornadas se desarrollarán también las diferentes pruebas de los cuatro campeonatos nacionales organizados por SCAE España ( Speciality Coffee Association of Europe): Barista, Latte Art, Coffee in Good Spirits y Cup Tasters.
