Tierra y Mar es uno de los programas más emblemáticos de Canal Sur. Reflejando la realidad del sector primario andaluz, Ezequiel Martínez fue su director y presentador a lo largo de 20 años. Ahora ha escrito un libro bajo ese título Tierra y Mar para recopilar los momentos más significativos de su paso por el programa.
Un ejemplar de más de 400 páginas con fotografías a color en las que aparecerán anécdotas, entrevistas, viajes y curiosidades que convirtieron Tierra y Mar en un referente para la agricultura, la pesca, la ganadería y el mundo rural.
Ezequiel Martínez dedica un apartado de la obra a la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, destacando las principales características organolépticas de su Aceite de Oliva Virgen Extra, el olivar en pendiente (propio de la zona) y el papel que ocupa el sector oleícola en el desarrollo económico y social de la comarca.
El libro se presenta este jueves, 8 de mayo a partir de las 20.00 en Priego de Córdoba, con la presencia de la alcaldesa del municipio, María Luisa Ceballos y el presidente del de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, Francisco Serrano.
REDACCIÓN gastronomia.com