Rutas de los Sabores de Asturias son cinco propuestas gastronómicas que se acaban de presentar en Oviedo dentro del Plan de Competitividad Turística del Princiado. El queso y la lechería, La sidra, Los frutos del campo, La mar y El vino. Cinco temáticas diferentes para ahondar en lo que ofrece Asturias a nivel culinario.
Enclaves de interés que ponen de manifiesto los procesos productivos de los alimentos más representativos hasta que llegan a la mesa. A la iniciativa ya se han sumado 67 empresas y más de 300 establecimientos que ofrecen comida y alojamiento.
Saboreando Asturias cuenta además con una aplicación para móviles, tanto iOS como Android, en la que se pueden consultar unas 70 experiencias gastronómicas diferentes dentro de Asturias.
Este plan de Competitividad del Turismo Gastronómico de Asturias se impulsa y financia de forma conjunta por la Secretaría de Estado de Turismo, el Gobierno regional, ayuntamientos, cámaras de comercio y la Federación Asturiana de Empresarios.
REDACCIÓN gastronomia.com