Ya conocemos los nombres de los finalistas que representarán a Cataluña en la final de la Nariz de Oro 2014 que se celebrará en Madrid en el mes de junio. 48 participantes de Barcelona, Girona, Lleida, Tarragona y Huesca se daban cita ayer en la cuarta semifinal de la XXIII Edición de la Nariz de Oro.
Los finalistas fueron:
• Sergi Ruiz, de Replá (Barcelona) Mejor sumiller de la convocatoria
• Adriá Castells de Kosa Bistró de Palafrugell (Girona)
• Montse Pascual Peralta de Enoteca Divins de Martorell (Barcelona)
• Enric Catalá Cachá de Taca de Vi ( Barcelona)
• Elisa Barroso Valle de HelpWines de Arenys de Mar ( Barcelona)
• Alejandro Sánchez Zanuy de Disset Graus ( Barcelona)
• Albert Teixidó Bermúdez de Mardetierra- Emusterra ( Barcelona)
Los concursantes tienen que poner a prueba sus narices, reconociendo bodegas y caldos solamente a través del olfato. Los mejores se darán cita en la capital madrileña los días 6 y 7 de junio y sólo uno se hará con la preciada nariz dorada.
Iván Martínez, semifinalista de la Nariz de Oro en Bilbao
La Nariz de Oro llega a Valencia este 4 de diciembre
REDACCIÓN gastronomia.com