Arranca hoy en Santiago de Compostela #TapasForum Ruta Compostela. Desde hoy y hasta el próximo 26 de febrero, con motivo del Fórum Gastronómico Coruña 2014. 11 establecimientos de la capital compostelana tendrán presencia en el marco de la actividad 2 ciudades 4 manos.
Ocho cocineros de Santiago elaborarán sus creaciones la noche del 23 de febrero junto a otros ocho cocineros de A Coruña. #TapasForum nace con el objetivo de mostrar al público de Santiago las tapas que se presentarán en Coruña el domingo 23.
Ocho días en los que se servirán tapas especiales a un precio único de dos euros (consumición aparte) en horario de mediodía y noche. Las tapas serán creaciones exclusivas y tendrán en común la innovación y el mar.
REDACCIÓN gastronomia.com
