Bajo el hashtag #GastroAOVE se organiza el I Encuentro de Bloggers Gastronómicos Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras. Un encuentro que se enmarca dentro de la III Edición de #TwittsandAOVE 2014, que quiere hacer partícipes a los blogeros en esta edición.
Las inscripciones para este encuentro tendrán un precio de 20 euros por participante, que deberán enviar un correo electrónico a [email protected] con el nombre de su blog y de su receta, los ingredientes y su elaboración.
El encuentro tendrá lugar los próximos días 14, 15 y 16 de febrero de 2014 en Martos, Jaén, con el objetivo de promocionar el maridaje de los AOVEs en la cocina. Os acercamos el programa previsto para la cita:
Viernes, 14 de Febrero
17:30 h Recepción de bloggers y twitteros
18:00 h Inauguración del TwittsandAOVE 2014
18:30 h Degustación de AOVEs y maridajes
19:30 h I Concurso Gastronómico TwittsandAOVE
20:30 h Aperitivo gentileza de CM Europa S.L
Sábado, 15 de Febrero
09:30 h Desayuno Molinero. Lugar: CM Europa S.L
10:00 h Taller Cultura de los AceiteS de Oliva
Rosa Marchal. Elaióloga y Jefa de Panel de Análisis Sensorial de AOVs Acreditado por ENAC
Lugar: CM Europa S.L
12:00 h Visita guiada al Olivar Centenario del Llano de Motril
13:30 h Taller Cata de vinos Viñedos y Bodega Marcelino Serrano
Blanca María Serrano Serrano. Enóloga
Lugar: Antigua Fábrica de la Tiza
14:00 h Almuerzo elaborado por la Cofradía Gastronómica El Dornillo
Lugar: Antigua Fábrica de la Tiza
20: 00 h Visita a la antigua almazara Cortijo El Madroño
21:00 h Cena degustación elaborada con distintos AOVEs
Lugar: Cortijo El Madroño
Domingo, 16 de Febrero
09:30 h Desayuno Molinero
Lugar: CM Europa S.L
10:00 h Taller Cata hedonista de AOVEs de distintas variedades de aceituna y Maridajes
Rosa Marchal. Elaióloga y Jefa de Panel de Análisis Sensorial de AOVs Acreditado por ENAC
Lugar: CM Europa S.L.
12:00 h Visita Cultural a Martos
14:00 h Almuerzo
16:00 h Clausura del encuentro
REDACCIÓN gastronomia.com
