El Grupo Costa, maestros horchateros desde hace más de 100 años, dejará de fabricar su horchata con limón.
Así lo hicieron público el pasado martes a través de su página de Facebook: «Tenemos una noticia que nos da un poco de pena comunicar. Este 2014 dejamos de fabricar nuestra Bebida de Chufa con Limón. (…) Ahora tan sólo encontraréis Horchata de Chufa, Horchata de Chufa Condensada y Bebida de Chufa».
Costa no ha explicado de momento los motivos de su retirada del mercado del producto, que se comercializaba bajo el nombre de Canario. La empresa valenciana, que fabrica la horchata desde 1897,sacó este verano un envase de brick para hacer más cómodo su consumo en casa. En este formato todavía podemos encontrar el resto de variedades de chufa que elaboran en la casa.
REDACCIÓN gastronomia.com