A las siete de la tarde de hoy (martes) se entregan en el antiguo salón de plenos de la Diputación provincial de Zaragoza los premios que anualmente concede la Academia Aragonesa de Gastronomía. Será en el transcurso de un acto académico.
Así, entre los premiados se encuentra el restaurante Goralai de Zaragoza. Él se lleva el premio al Mejor Restaurante. Por su parte, el premio a la Mejor Bodega es para San Alejandro, de Miedes (DOP Calatayud).
Además, el galardón a la Mejor Labor Gastronómica en el ámbito de la difusión, la Institución ha premiado al grupo Heraldo de Aragón por su suplemento «Con Mucho Gusto». Por su parte, el CRDO Campo de Borja ha sido galardonado en el campo de la investigación.
Además, aceites Ecosteán del Somontano se lleva el premio en la nueva categoría a la Mejor Almazara de Aragón.
REDACCIÓN gastronomia.com
