Del 18 al 20 de octubre el National Hall Olympia de Londres acoge el Salon du Chocolat, toda una semana dedicada al chocolate y que, por primera vez, aterriza en la capital británica.
Los que acudan podrán disfrutar de exposiciones de las empresas de este producto más importantes del Reino Unido, así como demostraciones, charlas y talleres interactivos de chocolateros. Además, se levantarán esculturas de chocolate espectaculares, dicen desde la organización.
Por cierto que el Salón del Chocolate es mundialmente famoso por su desfile de moda. Este desfile es único y combina trajes de alta costura hechos e inspirados por el chocolate, un evento que se celebra la Noche de Gala.
REDACCION gastronomia.com
