El certamen se desarrollará del 14 al 16 de octubre y estará organizado por la Asociación de Hostelería de la ciudad guipuzcoana y contará con la participación de los mejores cocineros del País Vasco, Navarra e Iparrald... ver más
Desde ayer y hasta el domingo 30 la cocina tradicional será la protagonista en Gijón. 16 establecimientos de la villa ofrecerán menús basados en los platos de cuchara y los guisos de la gastronomía más clásica de esta ti... ver más
Anoche se entregaron los Premios Nacionales de la Gastronomía 2012. Ángel del León, Pedro Monje, José Antonio Navarrete, Lorenzo Díaz, José María Pisa y el enólogo Mariano García fueron algunos de los galardonados. ver más
Los días 26 y 27 de junio, la escuela de Hostelería de Jerez y el Centro de Makro en el Puerto de Santa María acogerán conferencias y demostraciones bajo la temática: La cocina andaluza. Innovación y creatividad. ver más
Del 16 al 19 de septiembre del 2013 tendrá lugar en la ciudad de Sao Paulo la primera edición de Alimentaria Brasil, una feria que pretende convertirse en el punto de encuentro y de negocio para los sectores del foodserv... ver más
El sello de calidad, que avala a algunos de los mejores productos y bebidas españoles, organizó el miércoles de la semana pasada un evento en el que se pudo disfrutar de exquisitas degustaciones de la mano de importantes... ver más
La Feria Internacional de Galicia acoge el Salón de Alimentación del Atlántico, un encuentro ideal para establecer relaciones de negocio. Este año la cita que se desarrolla en Silleda otorgará especial protagonismo al pr... ver más
Este fin de semana Olivenza (Badajoz) coronará al mejor cocinero medieval 2013, que será elegido entre once candidatos procedentes de nueve municipios españoles y dos portugueses miembros de la Red de Ciudades y Pinchos ... ver más
Los platos y menús más andaluces de la gastronomía nacional serán los protagonistas, desde mañana y hasta el 16 de junio, en la capital madrileña. Los salones del Ayre Gran Hotel Colón son el escenario elegido para dar ... ver más
Este jueves a las 13 horas se inaugura en la vinoteca Paparazzi de Avilés la cuarta edición de un evento que tiene como objetivo dar a conocer prestigiosos y exclusivos vinos a través de la celebración de diferentes cata... ver más
Del 9 al 12 de Octubre de este año tendrá lugar el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana en el Puerto de Acapulco, en el Estado de Guerrero en México. Cada día se abordará una temática distinta ver más
Se acerca la final del primer premio de promesas de la alta cocina que organiza Le Cordon Bleu Madrid. 10 asipirantes, seleccionados entre los alumnos de las escuelas de cocina de toda España competirán por convencer a u... ver más
El chef del restaurante Surtopía de Madrid Jose Calleja recibe hoy el «Premio CON» al Cocinero con Mayor Proyección de Futuro e Iniciativa, por su dedicación a una cocina evolucionada y de calidad llena de sabor andaluz. ver más
Unas jornadas gastronómicas son la apuesta de La Asociación de Turismo del Valle del Jerte y los restaurantes de la zona para la promoción de sus cerezas. ver más
El Salón de productos y servicios para Alergias e Intolerancias Alimentarias tendrá lugar entre los próximos días 31 de mayo y 2 de junio en Madrid. ver más
El 4 y 5 de junio cadenas de restaurantes, distribuidores y proveedores juntarán a 3.000 profesionales en el pabellón dos de IFEMA de Madrid. En un momento en el que la restauración es uno de los sectores más castigados ... ver más