Descripción

Hasta el próximo 31 de mayo se celebrará en 21 restaurantes de Madrid las V Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro. Su objetivo es ensalzar y rendir homenaje a este plato tan representativo de nuestra cultura gastronómica. Los restaurantes prepararán un menú con la misma estructura de presentación y a un mismo precio (27,50 € IVA incluido). El menú estará compuesto por una entrada, un plato de rabo de toro, bebida y un postre o café. Los establecimientos participantes son: A Cañada Delic, Casa Mundi, Casa Patas, Casa Pedro, Casa Santoña, Cruz Blanca Vallecas, Docamar, El Mordisco, El Pitaco, El Rincon de Esteban, Ferreiro, Jardin de Recoletos, La Clave de Velázquez, La Gaditana, Los Arcos de Ponzano, Los Galayos, Los Timbales, Manolo 1934, Samarkanda y Taberna Gaztelupe.