No sólo en España existen foodies o apasionados de la gastronomía que buscan compartir sus impresiones a través de la red. Los gastrobloguers, esas personas que fotografían todo lo que cocinan y nos muestran gracias a las nuevas tecnologías sus creaciones culinarias, son también una nueva especie en los EE.UU.

Hoy queremos hablaros en concreto de Ashley Rodríguez, una creativa y madre de familia que ha conquistado el corazón de muchos americanos con las recetas e imágenes que cuelga en su blog. ¡Vamos a conocerla!

La relación de Ashley con la gastronomía viene ya de mucho tiempo atrás. Cuando era estudiante, vivió un tiempo en Italia y se dió cuenta de que mientras sus amigos se gastaban el dinero en ropa o zapatos, ella era feliz explorando los innumerables restaurantes italianos de la zona, el mercado de la ciudad o simplemente comiendo un delicioso helado artesano.

Hoy, vive con su marido y sus tres hijos en Seattle y a través de su reconodido blog«Not without salt», o lo que es lo mismo, «No sin sal», muestra al mundo entero qué es lo que cocina y cómo lo hace. Sus post siempre están acompañados de vídeos y cuidadas fotografías con las que ilustra sus recetas y sus perfiles en redes sociales, cuentan con numerosos seguidores que no sólo la piropean a ella si no también a todos su trabajos.

Son muchos los blogs de compañeros y libros de recetas que lee para inspirarse en la cocina, pero Ashley dice estar enamorada de esta profesión que envuelve su rutina diaria, ya que la mayor parte de los platos que elabora son para su familia.

Su éxito no ha parado de crecer desde la apertura de su blog en 2008. Este año, el prestigioso magazine de cocina neoyorkino Saveur lo ha nombrado como Mejor Blog de Cocina en sus premios anuales «Best Food Blog» e incluso la mismísima Martha Stewart cuenta con él en su popular y célebre «Martha's Circle», una comunidad online de la que forman parten las mejores páginas de la red que hablan sobre cocina y estilo de vida.

¿Conocéis más gastrobloguers famosos de otros países del mundo?

REDACCIÓN Gastronomia.com
IMAGEN DE www.saveur.com