Después de nuestras anteriores entregas sobre algunos blogs de cocina vegana y las mejores páginas en internet escritas por madres blogueras, continuamos ampliando nuestra lista con otros espacios 2.0 en los que foodies, estilistas gastronómicos y aficionados a la gastronomía muestran sus creaciones culinarias más especiales.
Investigando por la red nos encontramos con una recopilación de los mejores blogs internacionales de comida de este 2013, llevada a cabo por un famoso portal con sede en Nueva York que se dedica a escribir sobre el estilo de vida en la ciudad.
De entre todos, hemos seleccionado los cinco que por sus características y curiosidades nos han parecido más interesantes:
Honey & Jam
Su autora, Hannah Queen, es una joven fotógrafa y panadera que vive en el norte del estado de Georgia. Se confiesa una enamorada de los productos frescos y de temporada y todas sus instantáneas son tomadas con luz natural. ¿Lo que más te va a gustar de su blog? Sus cuidada redacción y sus detalladas listas de ingredientes.
Kitchen Confidante
Desde la costa de San Francisco, Liren Baker, madre de dos hijos y foodie empedernida, nos enseña cuáles son sus recetas favoritas y cómo hacerlas para lograr sorprender con ellas a nuestra familia. Un blog minimalista y lleno de archivos que contienen sus creaciones de repostería típica americana y algunas proposiciones culinarias más innovadoras.
Little Box Brownie
Afincada en Melbourne, Sophia Purvis es la encargada de dirigir este blog en el que los dulces y los postres son los auténticos protagonistas. Empanadas, bizcochos, cakes y galletas inundan los fogones de esta chef y fotógrafa adicta al chocolate, que dice coleccionar todo tipo de utensilios y herramientas para cocinar.
V.K Rees Photography
Vanessa Rees es toda una food stylist que muestra los ingredientes de sus proyectos culinarios a través de su portfolio y su blog. Con imágenes de gran calidad ilustra recetas, viajes e incluso crónicas sobre algún chef famoso con el que ha tenido el gusto de trabajar.
Miss Foodwise
Una diseñadora gráfica belga que nos descubre los secretos mejor guardados de la tradicional gastronomía británica. Libros, eventos y recetas sobre tartas y tés son algunos de los post más populares de esta simpática cocinera amateur.
REDACCIÓN Gastronomia.com
Publicado por Gastronomia.com | 23 de octubre de 2013
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