El pasado mes de abril celebramos el Día del Libro, también conocido en Cataluña como Día de Sant Jordi, en el que se regalan libros y rosas. Mañana en Madrid, se inaugura una nueva edición de la famosa Feria del Libro, en la que el mundo editorial expone sus obras y los escritores firman sus últimos ejemplares. ¿Y qué tiene que ver la gastronomía con todo esto?

Desde siempre los cocineros han escrito sus recetas en sus propios cuadernos y libretas para recordarlas y que estas fueran transmitidas a lo largo del tiempo. Los libros y la gastronomía son dos conceptos que siempre han ido unidos de la mano, por eso hoy os traemos una recopilación de cinco libros de cocina que nos encantan.

Cocina Pop: Este libro, creado por el periodista Mario Suárez y el ilustrador Ricardo Cavolo, recoge una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional y de toda la vida, incluyendo entre sus ingredientes recomendaciones musicales que harán que el momento de elaboración se convierta en todo un concierto. Sus autores han tratado de combinar música, arte y gastronomía para cocinar los mejores platos inspirados en las canciones de Madonna, U2, Joaquín Sabina o incluso Tina Turner

Postres de Rechupete: Alfonso López es el conocido autor del blog gastronómico Recetas de Rechupete. Este es su segundo libro en el que nos hace una selección de los postres que pueden protagonizar nuestras sobremesas. Bizcochos, helados, tartas, pasteles y las mejores recetas de otros amigos componen esta recopilación tan dulce.

Cocina con Lavavajillas: Ya os hemos hablado de este original libro de cocina de la italiana Lisa Casali, pero por si no lo recordáis la autora de esta obra nos propone una serie de recetas en las que podemos cocinar los alimentos utilizando el calor del lavavajillas.

Las comidas en 30 minutos de Jamie: Jaime Oliver es uno de los famosos chefs televisivos que inundan nuestras pantallas con diferentes programas y tv-shows de cocina. Muy preocupado por la gastronomía ecológica y sostenible, entre otra de sus facetas está su incansable esfuerzo por hacer que la gente coma bien y sano. En este libro, como su propio nombre indica, podréis encontrar diferentes recetas de fácil y rápida preparación.

Objetivo cupcake perfecto: Este es el primer libro de Alma Obregón, la bloguera repostera de moda en nuestro país. En él recopila 50 de sus mejores recetas, con nuevasideas de decoración y sabores para ser los perfectos maestros de este dulce.

¿Qué os ha parecido nuestra propuesta? ¿Añadiríais algún otro libro?

REDACCIÓN MENÚS.ES
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