Con frecuencia compramos libros de cocina escritos por importantes chefs, en los que confiamos y de los que queremos conocer los mejores trucos. Sin embargo, también nos gusta recibir consejos culinarios de personalidades de otros campos, como de la música o la interpretación. De este modo, nacen muchas publicaciones que recogen sus mejores recetas y en este post te mostramos algunas de ellas.
My Father´s Daughtery It´s All Good de Gwyneth Paltrow

La actriz ya ha lanzado varios libros al mercado. En el primero de ellos, y tras haber conocido algunos de los mejores secretos de la cocina española, nos descubre sus recetas familiares preferidas y las entrelaza con diferentes anécdotas vividas con su padre, Bruce Paltrow. En el segundo comparte con el lector recetas y consejos de nutrición que su propia familia practica. Es así como ha conseguido levantar bastante polémica, sobre todo entre los nutricionistas, con afirmaciones como que sus hijos no consumen alimentos con alto contenido en carbohidratos refinados.

Ma cuisine de Gérard Depardieu

El actor de origen francés, propietario de varios restaurantes y siempre en contacto con profesionales del mundo gastronómico, nos desvela en este libro las recetas que más le gustan, combinando siempre tradición y simplicidad. El lema que se nos transmite: «¡La comida es ante todo una historia de amor!».

In the Kitchen with Rosie: Oprah’s Favorite Recipes

La que es una de las presentadoras de televisión más mediáticas autorizó a su cocinera personal, Rosey Daley, para que escribiera sus recetas favoritas tras varios años trabajando para ella. La publicación, que fue todo un éxito, tiene como protagonista una cocina sana pero con ingredientes sólo al alcance de los bolsillos más pudientes.

Recipes And Memoriesde Sophia Loren

La actriz recopila 100 de sus recetas italianas favoritas en esta publicación que va dedicada a su abuela Luisa, la que le transmitió su gusto por la cocina. Entre algunos de los platos podemos encontrar los más típicos de la cocina italiana, como pastas, risottos, pizzas o pescados de la zona. Cada uno de ellos va acompañado de fotografías y de textos que nos revelan algunos de los momentos anecdóticos que marcaron su vida, tanto de su infancia como de su carrera profesional.

Fit For A King: The Elvis Presley Cookbook

La estrella del rock más famosa de todos los tiempos no siempre fue un ejemplo a seguir para aquellos que buscan comer sano. Sin embargo, el libro recoge algunos platos típicos del sur de las Estados Unidos que eran sus favoritos. Una receta que encontrarás en estas páginas es la del sándwich de panceta, plátano y manteca.

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REDACCIÓN Gastronomia.com
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