Según comenta el propio fotógrafo, la idea surgió a partir de una frase de su propia abuela: «¡Tienes que comer!». Es por ello que decidió que en cada viaje que realizara le pediría a una abuela que cocinase para él, con el objetivo de poder enviarle la instantánea a su abuela y que así quedase tranquila.
Para el proyecto «Delicatessen with Love», Galimberti recorrió 58 países en los que fotografió a estas mujeres con los ingredientes principales de sus platos y el propio resultado final.
Tailandia
Armenia
Malawi
Malasia
Zambia
Indonesia
REDACCIÓN MENÚS.ES
IMÁGENES DE Gabriele Galimberti
