Joan Roca, el menor de los hermanos Roca, nos aconseja comer por sólo 10 euros en «Can Roca», el restaurante de sus padres situado en Girona. En los fogones está Montse, la madre de los tres famosos cocineros. Montse explica que, "normalmente se quedan a comer conmigo aquí, porque es el único que rato que podemos hablar un poquito".

El menú que prepara Montse consta de dos platos y postre por tan sólo 10 euros. Añade que "a veces mis hijos me dicen que hay que subir el menú, pero yo les digo que los trabajadores que vienen con esos 10 euros justos, qué van a hacer, ¿no van a poder pagar el menú?".

EL tres estrellas Michelín Quique Dacosta nos hace su recomendación por dos euros más. En el restaurante «Mediterrasian» en Denia se puede tomar ravioli de paté de campaña con queso y nuez, milhojas a la siciliana, arroz meloso con mejillones y mousse de chocolates y frambuesas. Tres platos principales y postre, por 12 euros. Dacosta asegura que "comer por doce euros, no tiene por qué estar exento de ingenio". Dacosta añade que "han sabido equilibrar tanto el diseño como el ingenio y la calidad del producto por un menú de 12 euros".

Ricardo Sanz, también estrella Michelín, recomienda la «Taberna de la Riva». Asegura que "allí se pueden comer unos buenos guisos por menos". Allí, media ración de albóndigas caseras, otra media de patatas con congrio y helado de postre por 15 euros.

Y para Alberto Chicote, «Taberna la Catapa» es una buena opción "porque cocina un gran amigo y las cosas están muy ricas". Media ración de callos y media de tataki de atún por 18 euros. Fácil de comer y, de pagar, que es lo importante.



FUENTE E IMAGEN La Sexta