El gerente del restaurante Corregidor de Cáceres, Francisco Javier Refolio, ha sido nombrado Mejor Tirador de Cerveza de Extremadura.Se ha impuesto entre los 30 aspirantes que este lunes han participado en el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Extremadura.
Santiago Bravo, propietario del pub El Pilar de Navas del Madroño (Cáceres) y subcampeón del certamen, acompañará a Refolio en la final del campeonato nacional que se celebrará a principios de 2016.
A la competición, celebrada en el Gran Hotel Don Manuel de Cáceres, se han presentado hosteleros de toda la comunidad extremeña. El ganador ha alabado la iniciativa de la cervecera que, considera, "se trata de una forma de dignificar la profesión de camarero".
