20 de febrero de 2018
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
Síguenos en  
Suscríbete a nuestra Newsletter

15 de mayo de 2013
Valoración  (0)
Alberto Chicote acude a la llamada de auxilio de un antiguo amigo
Hace veinte años, El Yugo de Castilla, en Valladolid, fue uno de los restaurantes de bodegas de mayor prestigio de la región. Políticos, deportistas y referentes de todos los ámbitos sociales acudían asiduamente al local y a las Jornadas gastronómicas que Cristóbal, su carismático dueño, creó e hizo brillar. Unas jornadas a las que también iba como invitado un joven Alberto Chicote.

Sin embargo, superado por un negocio que hace mucho tiempo dejó de controlar, Cristóbal acabó cayendo en una dinámica de excesos que le apartaron de amigos, familia y de su propia joya: el restaurante.

Hace unos meses recuperó el Yugo de Castilla pero hoy el local ya no es lo que era. Con una situación ruinosa y un prestigio en horas bajas, lo único que le queda a Cristóbal es la lealtad de algunos de sus antiguos empleados y la ayuda de Alberto Chicote y Pesadilla en la cocina que intentará hacer ver a Cristóbal que él es el origen del problema y tratará de devolverle al camino correcto para que el restaurante no muera de olvido y deudas.

Ofrecer a los propietarios de negocios de hostelería en crisis una última oportunidad para salvar su restaurante es el objetivo del espacio de la Sexta.


INFORMACIÓN E IMAGEN DE http://www.eleconomista.es
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

Valora esta noticia 

 
Para comentar Iniciar sesión | Crear Cuenta

Comentarios

Chefs relacionados

Top videos

EVENTOS
1 de febrero de 2018
(21)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una cata de cafés de diferentes regiones de iberoamérica. A través de los aromas y sabores el barista Jose Manuel Portela de Cafés Candelas, realizó un recorrido por uno de los productos más representativos de la cultura gastronómica global. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.