Sa cova
- CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
- Responsable técnico:
- Responsable comercial:
- Enólogo: Sara Bonet
- Producción anual(botellas):
- Tipo de barrica: de roble francés
- Destino de la producción:
- Viñedo propio en Ha:
- Procedencia de la uva: viñedos de Ibiza
- Variedades de uva blanca: malvasía (se conoce como "grec" en la isla), macabeo
- Variedades de uva tinta: monastrell, syrah, merlot