Cómo poner la mesa en Navidad
14 de diciembre de 2015 | Gastronomía.com
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Un corte de Canal Sur Televisión muy interesante sobre cómo vestir y montar una mesa para varios comensales. Unos consejos ideales para estas fechas tan señaladas. La mesa se cubre con un muletón que sirve de base al mantel. A continuación se colocan los bajoplatos, los platos llanos y las tazas de consomé. La situación de los cubiertos de carne, pescado, postre y cucharas es fundamental, así como la colocación de las copas para vinos, agua, licores y champán o cava. Para terminar se sitúa el plato del pan, la sal y la pimienta, salseras, ensaladeras, jarra de agua, fuentes y bandejas, y no deben faltar los cubiertos para servir y trinchar
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