29 de septiembre de 2020
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Queixería Catadoiro

Queixería Catadoiro

La Queixería Catadoiro comenzó a funcionar a finales de los años 80 con la intención de recuperar una tradición secular pero que hasta entonces se hacía de forma totalmente manual. Fue la primera quesería que unió el arte ancestral en el cuidado, el esmero en la elaboración de este queso y el uso de los sistemas más adelantados para su óptima producción y tratamiento.

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INFORMACIÓN BÁSICA
Queixería Catadoiro
Catadoiro s/n
27815 San Simón da Costa · Vilalba , Lugo
T: 982 158 569
F: 982 158 569
D.O./I.G.P.