En la última etapa del camino de Santiago, entre verdes paisajes y onduladas laderas, se encuentran las comarcas de Arzúa y La Ulloa que son por antonomasia las tierras del queso Arzúa-ulloa y tetilla quesos amparados por sus dos denominaciones de origen. En un entorno de robles y frondosos pastos está ubicada la pequeña aldea de Pantiñobre. Aquí en este hermoso paraje está ubicada nuestra quesería. Nuestros quesos se elaboran con la leche que se obtiene diariamente de las de las explotaciones ganaderas de esta comarca y tras pasar todos los controles sanitarios pertinentes llegan a nuestra quesería donde tras un artesanal proceso de elaboración obtenemos nuestros quesos Arzúa-Ulloa y Tetilla D.O.P.