Primer campeonato mundial de Pizza y Empanada
Gabrielli, obtuvo este prestigioso título con su extraordinaria actuación, recibiendo como premio un viaje a Parma (Italia), para competir en la 32ª edición del Campeonato Mundial de la Pizza en 2025. Además, formará parte del equipo argentino encabezado por APYCE.
El argentino brilló entre 174 competidores, logrando el mejor promedio entre todas las participaciones.
Miguel Sánchez, representante de Cuba, se alzó con el segundo puesto, demostrando su habilidad y amor por la pizza. En tanto, el tercer lugar fue ocupado por Diego Borges, de Venezuela, quien también mostró un alto nivel de habilidad y creatividad en la competencia.
El hecho de subir al podio, además de ser un mérito, es un trampolín para el maestro pizzero; sus negocios o emprendimientos suelen atraer masivamente a nuevos comensales interesados en degustar sus creaciones presentadas.
Daniel y su hermano, son los orgullosos propietarios del Restaurante Verne Bistro ubicado en Domingo Faustino Sarmiento 1216 (San Miguel), provincia de Buenos Aires).
Lorena Fernández, Presidente de la entidad, expresó: "Este primer mundial nos permitió incorporar en la competencia distintas categorías y especialidades de pizza que ya son reconocidas internacionalmente, y en esta ocasión la “pizza de muzzarella clásica” y la “fugazzeta” fueron las estrellas para posicionarse en el mundo”.
Daniel Gabrielli emocionado luego de dejar plasmada su firma en el "Muro de la Fama" del Primer Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada.
El campeonato tuvo representantes de Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, Italia, Luxemburgo, Uruguay, México, Panamá, Paraguay, Perú, Senegal, Suecia y Venezuela. Todos ellos demostraron un gran profesionalismo y una pasión inigualable, valores que honró este mundial.
Además, el evento contó con un jurado notable, compuesto por 29 reconocidos especialistas del rubro, tanto a nivel local como internacional, quienes evaluaron con rigor y conocimiento cada una de las presentaciones.
Foto del honorable jurado del Primer Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada organizado por APYCE
Daniel Gabrielli presenta la pizza realizada en categoría "Pizza gourmet"
Patricia Glize, Diputada de la Ciudad de Buenos Aires entrega el reconocimiento a Lorena Fernández Presidente de APYCE
Este primer Campeonto Mundial de la Pizza y la Empanada fue declarado de Interés Cultural por la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires.