Es un postre muy saludable porque ayuda a reducir los niveles de colesterol y la hipertensión muscular. Además es rico en vitaminas B6 y C, ácido fólico y minerales como el potasio y el magnesio.
Ingredientes para preparar batido de plátano:
- 3 plátanos
- ½ litro de leche
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de canela en polvo (opcional)
- ½ cucharadita de cacao en polvo (opcional)
Elaboración:
1. Pelamos los plátanos.
2. Los cortamos en trozos e introducimos en el vaso de la batidora.
3. Añadimos la leche y el azúcar.
4. Trituramos hasta que la crema sea homogénea.
5. Cuando esté lista, servimos.
Como presentación podemos espolvorear la canela y el cacao sobre el batido para potenciar su sabor. ¡Qué lo disfrutes!
