José Andres, el chef español más mediático del mundo, afincado en Estados Unidos es un reconocido cocinero por haber realizado diversos programas de televisión de éxito y por ofrecer una fusión entre cocina española e innovación en sus veinte restaurantes. Además se dedica a diversas actividades solidarias, además de en la difusión de una correcta nutrición desde pequeños como prevención sanitaria.
Uno de sus restaurantes, ubicado en la ciudad de Washington, ha sido reconocido con 2 estrellas Michelín. Se trata de su local "MiniBar", que ha sido destacado en la primera edición que esta guía dedica a la ciudad estadounidense.
Recientemente el chef también ha estado en el foco de la comunicación por recibir elPremio Nacional de Humanidades de EEUU de manos de Barack Obama; además de por enfrentarse a Donald Trump.
