Cuenta atrás para el inicio de la Feria ISM, que se celebra del 31 de enero al 3 de febrero enColonia. Se trata de un evento profesional de carácter internacional especializado en el mundo de los dulces y las galletas, en el que habrá una importante presencia de firmas españolas.
El centro de exhibiciones de la ciudad alemana dedicará más de 110.000 metros cuadrados de espacio a albergar más de 1.500 firmas expositoras que recibirán una media de 37.000 visitantes a lo largo de sus cuatro jornadas.
La Feria pone en contacto a firmas productoras y distribuidoras de todo tipo de dulces y tentempiés, y focaliza todas las tendencias y temas que son de interés para las empresas del sector, desde la configuración los precios hasta los nuevos sabores, pasando por boom de los productos biológicos.