Tras el éxito de la anterior edición BCN Gluten Free celebrada este año en la ciudad condal, los organizadores de la feria han decidido trasladar a Madrid la celebración de esta reunión que convoca a los productores alimentarios de productos sin gluten.
El evento convocó en marzo del presente año a más de 70 empresas expositoras, que realizaron 40 charlas, demostraciones y showcookings para más de 9.000 personas que visitaron el recinto en los 3 días de feria.
Madrid tomará el relevo, y el lugar escogido para la MAD Gluten Free 2016 será el Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa de Campo, en un espacio de más de 8.000 metros cuadrados. Los productores interesados pueden ya ponerse en contacto con la organización.
El siguiente vídeo es un resumen de la pasada edición.