El fenómeno de los food trucks y la comida callejera se anima con la llegada del buen tiempo cuando crece la demanda de nuevas fórmulas que aúnen ocio y gastronomía. La plataforma digital Plateselector y Citroën han presentado el primer Food Tour itinerante de España, que arranca mañana en Zaragoza.
Una selección de las mejores caravanas y food trucks nacionales junto con una muestra de los restauradores locales se instalarán en lugares emblemáticos de cada ciudad durante 3 días.
Las siguientes paradas serán San Sebastián (del 26 al 28 junio, en la explanada de Sagües), Bilbao (del 3 al 5 de julio), Málaga (del 17 al 19 de julio, en el Muelle 2). Están pendientes de definir fechas para otras ciudades españolas.
