El Festival Internacional de las Artes de Castilla y León (FÀCYL), que se celebrará del 5 al 10 de junio en la ciudad de Salamanca, ha incorporado a su programación nuevas propuestas relacionadas con la gastronomía.
El programa incluye un apartado denominado 'Gastro FÀCYL' con la presencia de cocineros de la comunidad como Víctor Gutiérrez y Miguel Ángel de la Cruz, galardonados con una Estrella Michelín, y otros como Carlos Barco, Nicolás Monje, Fran Vicente, Héctor Carabias, Pilar Fernández de Troconiz, Javier Peña, Óscar García Marina, Julián Arranz, José Antonio Antón, Cándido López o Diego Hernández.
'Gastro FÀCYL' tratará de aprovechar "una de las singularidades y fortalezas identitarias de la Comunidad, su valiosa enogastronomía", ha subrayado el director general de Políticas Culturales de la Junta de Castilla y León, José Ramón Alonso, en la presentación del Festival.
Fotografía: Modernist Cuisine
