El Instituto Galego do Viño (INGAVI) ha entregado este lunes sus Premios Mágnum a los mejores profesionales y vinos de Galicia.
Esther Daporta, del restaurante Yayo Daporta, ha sido nombrada mejor sumiller en el tratamiento del vino gallego, por su defensa y puesta en valor de los vinos de Galicia a lo largo de su trayectoria de diez años.
El jurado de los galardones, que alcanzan su quinta edición, también ha premiado a Algueira, como mejor bodega gallega, destacando a su enólogo Fernando González como "uno de los nombres que quedará para la posteridad del vino gallego".
Además, se ha nombrado como mejor vino a As Caborcas 2012 de Telmo Rodríguez,"un caldo de Valdeorras que expresa el potencial y la elegancia que pueden alcanzar los tintos de la zona"; y como vino revelación a O Esteiro 2013 de Bodegas Albamar.
El Premio Magnum a la mejor labor de difusión ha sido para Mariano Fiscac, responsable del blog Mileurismo Gourmet y autor del libro recientemente editado "Galicia entre copas".
Fotografía: Adega Algueira.
