Un total de 16 Masters of Wine de ocho nacionalidades distintas han visitado este lunes la Denominación de Origen Rías Baixas. Tras asistir a una breve presentación sobre la historia, subzonas amparadas y las principales características de los vinos Rías Baixas, el grupo, encabezado por la presidenta del Institute of Masters of Wine, Sarah Jane Evans, ha participado en una cata de 61 marcas de 33 bodegas exportadoras, impartida por un técnico del Consejo Regulador.
“Son unos vinos fantásticos y muy interesantes”, aseguró Sarah Jane Evans, quien destacó además que su “calidad va aumentando” con el paso del tiempo y que “lo que más impresiona es su pureza. Los vinos Rías Baixas tienen un gran futuro en el Reino Unido. Ya en Londres tienen mucha fama”.
El Master of Wine español, Pedro Ballesteros, afirmó que las subzonas de Rías Baixas conforman “una tierra que tiene grandes vinos y grandes gentes”, por lo que ve necesario que “se vendan con su nombre y su precio”. Ballesteros apuntó que la calidad de los Rías Baixas “es buena. Hay algunos vinos que son de libro de texto y que sirven para definir lo que es un Albariño Rías Baixas”.
El Master of Wine español destacó la “efervescencia” de este tipo de iniciativas en Galicia, comparándola con la afamada área californiana de Sillicon Valley. En este sentido, animó a “investigar más. Tenemos que creer más en nosotros y conocer más nuestro terroir. No caigamos en el error de vender vino barato como otras regiones, ya que después es difícil recuperarse. Tenemos que vender vino a un precio adecuado”. En este sentido, Ballesteros aseguró que el CRDO Rías Baixas “está en el buen camino”, primando la calidad frente al precio. Finalmente, auguró un gran futuro para las variedades tintas: “Adoro los tintos de la DO Rías Baixas y estoy seguro de que veremos grandes tintos”.
