Dani García llevará mañana jueves su cocina al mercado de Marbella. El chef, dos Estrellas Michelín, impartirá en ese escenario un curso dirigido a profesionales y aficionados a la gastronomía.
Las 40 personas que partipen en el curso se encargarán de eligir en el mercado municipal marbellí los produtos con los que luego Dani García improvisará en directo diferentes recetas. La elaboración se explicará de manera didáctica para que las explicaciones puedan ser seguidas por todos los asistentes que, al final, podrán también degustar los platos.
Aunque el mercado es un lugar habitual para el cocinero desde que era niño, es la primera vez que él y su equipo se embarcan en esta singular iniciativa con la que quiere también evidenciar su apuesta por el producto local.
