Film&Cook se despedía este domingo de Madrid, tras dos fines de semana dedicados al cine y la gastronomía en la Cineteca Matadero de la capital. Una despedida que ha dejado muy buen sabor de boca gracias a un interesante programa cargado de nuevas proyecciones nacionales e internacionales de temática gastronómica, grandes figuras referente del panorama culinario, la entrega del premio al Mejor Cook y muchas más catas, degustaciones, showcookings y sorpresas.
Jordi Roca, mejor repostero del mundo y responsable de El Celler de Can Roca, ponía la guinda al programa con una demostración de postres en un domingo por el que también pasaron Josean Alija,del restauranteNerua del Guggenheim de Bilbao, quien desveló alguno de los secretos que hacen que su cocina sea única; oÁngel León, el chef del mar, (Aponiente) que recogió el premio que el festival entrega esteaño al Mejor Cook, por su labor de investigación gastronómica con la que se ha ganado el respecto del sector.
Tampoco ha faltado en este segundo fin de semana el mercado gastronómico de productos gourmet Market & Taste que se desarrolla de manera paralela a la programación de Film & Cook, de 17h a 22h y de acceso gratuito. El público ha podido degustar y comprar un día más productos gourmet en este mercado que reúne en un mismo espacio a las mejores marcas delicatesen como Rocambolesc y sus helados gourmet, los quesos artesanales de Granja Cantagrullas y Quesería Conde Duque, los vinos de la bodega Jean Leon, los productos exclusivos y multimarca que nos acerca Torres Import, y el toque mexicano que han puesto las bebidas de Mezcal de Enmezcalarte, Tequila Herradura y Sotol.
Imágenes: Film & Cook. https://www.facebook.com/filmandcook
