El reconocido chef asturiano Nacho Manzano, único cocinero de su comunidad con dos estrellas Michelín, se ha embarcado en lo que supone un nuevo concepto gastronómico dentro de su proyecto Ibérica Food & Culture
Este nuevo local londinense, inaugurado a finales del pasado mes de abril, sigue la línea de los otros dos establecimientos que forman parte de Ibérica Food & Culture, transmitir la gastronomía y la cultura española a través de sus platos.
En un espacio abierto y al aire libre los comensales que decidan acudir a La Terraza, podrán degustar las propuestas culinarias del chef basadas en la cocina más tradicional de nuestra gastronomía: tapas de jamón ibérico, albóndigas, setas de Logroño y los mejores vinos y cavas españoles.
Desde aquí te invitamos a que lo conozcas.
REDACCIÓN gastronomia.com
