«Un albariño seductor como pocos, muy fino y aromático, con una gran estructura en boca». Así define la guía Gourmets a este vino blanco de Masaveu Bodegas. El Joven Fillaboa ya atesora un buen número de menciones y galardones, entre otros, está considerado por la revista británica Wine & Spirits el Mejor Albariño.
La bodega de Fillaboa, enclavada entre los ríos Tea y Miño, trabaja sus vinos a través de la agricultura integrada en un compromiso y respeto con el entorno. Un vino de Salvaterra do Miño con todos los sabores del Atlántico.
Guía Gourmets está entre las publicaciones especializadas en vinos más veteranas de nuestro país, que publicó su primera edición en 1983. Su grupo cuenta con un equipo de 22 catadores en activo que catan a ciegas los caldos que luego valoran. Este año con la novedad de una versión digital.
REDACCIÓN gastronomia.com
