Hoy jueves abría sus puertas la 29ª edición de BioCultura Madrid en el recinto ferial de Ifema de Madrid, que estará abierta al público hasta el próximo domingo.
El certamen "vuelve a superar todos los registros anteriores" con casi 800 expositores y una cifra estimada de visitantes cercana a los 80.000, "lo que sitúa a BioCultura como la feria por excelencia del sector eco en España", tal y como explican sus promotores en un comunicado.
Estas cuatro jornadas "sirven para poner al día la mejor oferta del sector, mostrando más de 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica y otros". El otro gran aliciente de BioCultura es "el amplio programa de actividades que se celebra en paralelo a la actividad comercial", y que incluye más de 300 actividades.
REDACCION gastronomia.com
