Descripción

Los días 22 y 23 de octubre se va a celebrar Soria Gastronómica 2018 y, en él, el Congreso Internacional de Micología. Soria Gastronómica es un evento gastronómico y cultural dirigido a profesionales del sector de la hostelería y la restauración, cocineros, productores de setas, micólogos, etc. Una de los principales objetivos de este evento es el de ofrecer información actualizada sobre cualquier tema relacionado con la micología y promocionar a Soria como uno de los territorios más importantes en producción micológica.